Restaurante Pizzeria Costa de Amalfi Ravello

Costa de Amalfi Ravello colores y sabores de una tierra rica en cultura y vitalidad.
El restaurante Il Pinguino se encuentra en Scala a sólo 1,5 km de Ravello.

“Nos encanta nuestro trabajo, cocinar según la tradición, pero siempre estamos buscando nuevas ideas para saborear. Especialmente encanta compartir las alegrías de la mesa con los amigos que vienen a visitar. Nuestras dos habitaciones, una interior y otra exterior, y nuestro personal está a su disposición para cualquier tipo de ocasión o evento. Nuestras especialidades, desde los aperitivos que ir abriendo boca, que se aprecian aromas y sabores de los productos típicos de nuestra tierra.”

Las muestras de típicas recetas mediterráneas tradicionales del pasado al igual que entonces preparados y disfrutar en un ambiente cálido y acogedor. La masa de la pizza se prepara únicamente con levadura madre: una pasta ligera, suave, fragante y por supuesto genuino. La cocción en el horno y en ollas de barro da la speciliatà el pingüino un sabor único. Estudios de primer y segundo que huelen a tierra y el mar. Por último, pero no menos importante las tartas caseras de Elda: una verdadera delicia!

Nuestras especialidades
Aperitivos y diversos caprichos de la casa:
Parmigiana berenjena Mixed frito Quesos y salami Parrillada de verduras
Pastas :
Frito y cocido en horno de leña
Espaguetis con habas y mejillones
Segundos:
Calamares y patatas
Tocino de cerdo dorado a la plancha
Postres caseros:
Tarta de limón y ricotta